VENEZIA 2026: Elisabetta Durante, da Giurisprudenza al food & travel: «Continuare a perseguire i sogni»

Da un blog nato quasi per gioco durante gli anni dell’università a un percorso professionale nel mondo del food e del travel. Elisabetta Durante è stata protagonista di una conversazione per Oltre il Red Carpet, raccontando la nascita del suo progetto digitale, le difficoltà affrontate negli anni e l’importanza di continuare a credere nei propri obiettivi.

Da Giurisprudenza alla passione per la cucina

Il suo percorso nasce durante gli studi in Giurisprudenza, quando decide di aprire un blog su Giallo Zafferano dal nome ironico Dolce Giuridica, nato proprio come gioco insieme ai compagni di corso.

All’inizio il progetto era dedicato esclusivamente alla cucina, una passione che Elisabetta coltiva da sempre. Con il passare degli anni, però, il blog si è evoluto seguendo anche il suo amore per i viaggi, fino a trasformarsi nell’attività che oggi la vede impegnata principalmente nel mondo del food e del travel.

Anni di lavoro prima dei primi risultati

Il blog è stato aperto tra il 2011 e il 2012, ma i primi risultati professionali sono arrivati molto più tardi. Elisabetta racconta infatti di aver iniziato a vedere concretamente i frutti del suo lavoro a partire dal 2020, durante il periodo della pandemia.

Un percorso lungo, nel quale non sono mancati momenti di scoraggiamento. Partire da sola e confrontarsi con persone che sembravano raggiungere più facilmente i propri obiettivi l’ha portata spesso a chiedersi se valesse la pena continuare. La risposta, però, è sempre stata quella di non mollare.

La forza della famiglia

A sostenerla nei momenti più difficili c’è soprattutto la famiglia. I genitori, la sorella e il marito rappresentano per Elisabetta un punto di riferimento fondamentale.

Proprio il marito l’ha accompagnata anche a Venezia, arrivando insieme da Siena per vivere questa esperienza nel corso di una giornata particolarmente intensa e calda. Un viaggio che, al di là delle difficoltà, diventa anche la testimonianza di un percorso condiviso e del valore del supporto delle persone più vicine.

Il messaggio alla Elisabetta di tre anni fa

Guardando indietro, il consiglio che Elisabetta darebbe a se stessa di tre anni fa è semplice ma significativo: continuare a perseguire i propri sogni.

Non avrebbe immaginato di trovarsi oggi a Venezia, protagonista di una conversazione durante giornate così importanti. E proprio nei momenti in cui il mondo dei social può diventare difficile da affrontare, invita a non lasciarsi sopraffare dalle difficoltà: concedersi anche un momento di fragilità, piangere se necessario, ma poi rialzarsi e andare avanti.

Una filosofia che riassume il suo percorso: la costanza può richiedere tempo, ma continuare a lavorare con passione può aprire strade che inizialmente sembravano impossibili.

Guarda la conversazione completa con Elisabetta Durante e scopri la nascita di Dolce Giuridica, il lungo percorso dal blog al food & travel, le difficoltà affrontate negli anni e il messaggio di non arrendersi mai davanti ai propri sogni.

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